Vytvořili jsme zcela jedinečnou kolekci VOC, prvního apelačního systému v České republice. VOC ZNOJMO jsou vína s novou moderní certifikací při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína.

VŮNĚ VÍNA

Vytvořili jsme zcela jedinečnou kolekci VOC,
prvního apelačního systému v České republice.
VOC ZNOJMO jsou vína s novou moderní
certifikací při jejichž výběru se upřednostňuje
originalita a původ vína.

Tento apelační systém se týká pouze vín ze tří nejtypičtějších odrůd Znojemska: Sauvignonu, Ryzlinku rýnského a Veltlínského zeleného, případně jejich cuvée, která vykazují regionálně typický, jednotný chuťový profil.

ODRŮDY HROZNŮ

CIT VINAŘE

Znojemská podoblast je jednou ze čtyř podoblastí vinařské oblasti Morava; zahrnuje celkem 3530 hektarů vinic a 91 vinařských obcí. Podoblast je vyhlášená především bílými aromatickými víny.

MAPA VINIC VOC ZNOJMO

Královské Veltlínské zelené VOC 2019

Víno má žlutavou barvu a díky zrání na akátovém sudu získalo jemnou nasládlou vůni vyzrálého dužinatého ovoce. Víno je velmi suché, ale zároveň hladké a dlouhotrvající v ústech. Je předurčeno k delšímu skladování. Pochází ze staré vinice, která obda…

Detail

12,5 %

alkohol (obj.)

2,7 g/l

cukr

5,7 g/l

kyselina

20.10.2020

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

423 Kč

Ryzlink rýnský VOC 2021 Načeratický kopec

Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru, v chuti přechází do medové vyzrálosti. Víno působí plným ovocným a šťavnatým dojmem. Doporučujeme k rybím pokrmům a tvrdým sýrům.

Detail

13,5 %

alkohol (obj.)

10,5 g/l

cukr

10,1 g/l

kyselina

18.10.2021

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

284 Kč

Veltlínské zelené VOC 2021 Vrbovec

Víno má nažloutlou barvu s výraznou vůní čerstvého manga a pikantností zeleného pepře. Kořenitost pepře přechází do chuti, a nenechá vás nepokoji. Tělo vína je velmi ovocné, lehké, s výraznou dochutí a minerálností na konci.

Detail

11 %

alkohol (obj.)

3,2 g/l

cukr

5,5 g/l

kyselina

25.10.2021

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

254 Kč

Sauvignon VOC 2021 U Hájku

Víno má světle zlatavou barvu, vůně je silně černorybízová s broskvovým nádechem. V chuti je výraz černého rybízu, který bude zráním pokračovat do kompotového angreštu. Výrazná kyselina a příjemně doplněný cukr vytváří naprosto dokonalou har…

Detail

12,5 %

alkohol (obj.)

9,0 g/l

cukr

7,4 g/l

kyselina

4.10.2021

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

284 Kč

Ryzlink rýnský VOC 2020 U Hájku

Detail

10,5 %

alkohol (obj.)

2,8 g/l

cukr

8,0 g/l

kyselina

1.10.2020

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

284 Kč

Veltlínské zelené 2018 VOC Olbramovice

Víno má nažloutlou barvu s výraznou vůní čerstvého manga a pikantností zeleného pepře. Kořenitost pepře přechází do chuti a nenechá vás nepokoji. Tělo vína je široce postavené, pevné s výraznou dochutí a minerálností na konci.

Detail

13 %

alkohol (obj.)

2,4 g/l

cukr

5,9 g/l

kyselina

2018

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

236 Kč

Veltlínské zelené 2019 VOC Načeratický kopec

Víno má nažloutlou barvu s výraznou vůní čerstvého manga a pikantností zeleného pepře. Kořenitost pepře přechází do chuti a nenechá vás nepokoji. Víno je lehké, svěží s příjemnou minerální dochutí.

Detail

11 %

alkohol (obj.)

2,8 g/l

cukr

5,6 g/l

kyselina

2019

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

200 Kč

Sauvignon VOC 2020 U Hájku

VOC ZNOJMO – vína originální certifikace. Jsou to vybraná vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, při jejichž výběru se upřednostňuje originalita a původ vína. VOC ZNOJMO znamená.V- vůně vína, O- odrůda hroznů, C- cit vinaře. …

Detail

11,5 %

alkohol (obj.)

5,7 g/l

cukr

7,2 g/l

kyselina

30.9.2020

ročník

Oblast Languedoc, Jižní Francie

DO KOŠÍKU

284 Kč